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domingo, 6 de abril de 2014

Los Hidratos de Carbono en deportistas con Diabetes

En los últimos años estamos viendo como muchos deportistas con diabetes se atreven a participar en retos prácticamente imposibles para la mayoría de la población, demostrando que con diabetes si se puede. Esta semana, en el Congreso de la Sociedad Española de Diabetes (SED) celebrado en Pamplona los profesionales sanitarios han podido escuchar de primera mano algunas de las experiencias de Beatriz García. Esta Barcelonesa se enfrenta a uno de las 10 carreras mas duras del planeta, la 4 Deserts, o a carreras de ultradistancia como la UTMB.
Por otro lado, el pasado viernes presenté una comunicación oral sobre el estudio realizado en la II Carrera y Caminata Popular por la Diabetes, celebrada en Madrid el pasado mes de Noviembre. En este estudio se valoró la dosis de hidratos de carbono recomendada para atletas populares en una carrera de 10km. Seguiremos investigando para adaptar mejor la alimentación y conseguir un mejor control glucémico en deportistas con diabetes.



sábado, 11 de enero de 2014

Adapting the Consumption of Carbohydrates for Diabetic Athletes

Este es un capítulo de un libro monográfico sobre hidratos de carbono publicado en el año 2012. Junto a la Dra Anna Novials, se realizó un repaso del efecto de los hidratos de carbono en el ejercicio físico en personas con diabetes. La primera parte se centra en las diferencias que la diabetes provoca en relación al ejercicio físico, mientras que la segunda parte ofrece recomendaciones para el uso de hidratos de carbono en el deporte con diabetes. http://www.intechopen.com/download/get/type/pdfs/id/41114