sábado, 11 de enero de 2014
Adapting the Consumption of Carbohydrates for Diabetic Athletes
Este es un capítulo de un libro monográfico sobre hidratos de carbono publicado en el año 2012. Junto a la Dra Anna Novials, se realizó un repaso del efecto de los hidratos de carbono en el ejercicio físico en personas con diabetes. La primera parte se centra en las diferencias que la diabetes provoca en relación al ejercicio físico, mientras que la segunda parte ofrece recomendaciones para el uso de hidratos de carbono en el deporte con diabetes. http://www.intechopen.com/download/get/type/pdfs/id/41114
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